criceticula: (Рыженький)
Нам потребуется:
0,5 литра молока
0,5 стакана сахара
2 яйца
3 столовых ложки муки или 2 столовых ложки кукурузного крахмала
50 г сливочного масла
Ваниль или ванильный сахар


Способ приготовления

Положить ваниль или ванильный сахар в молоко и поставить подогреваться. Молоко должно быть горячим, но не кипеть.
Пока молоко греется, в кастрюльке взбить яйца, добавить сахар и снова взбить, добавить муку и взбить еще раз.
Не прекращая взбивать, медленно влить молоко в смесь.
Поставить кастрюльку на средний огонь. При непрерывном помешивании довести смесь до кипения и кипятить 1 - 2 минуты. Снять смесь с огня и ложкой вмешать сливочное масло.
Остудить крем. Чтобы крем остывал быстрее, можно поставить кастрюльку в холодную воду.


Полученый крем можно использовать для тортов и пирожных, а можно просто разложить по креманкам и съесть, добавив к нему ягоды, консервированные фрукты, печенье или все, что вам захочется.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 минут
Общее время до подачи к столу от 30 минут
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

criceticula: (Default)
criceticula

September 2017

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
171819 20212223
24252627282930

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 11:44 pm
Powered by Dreamwidth Studios