criceticula: (Default)
Нам потребуется:

200 г макарон
400 г брокколи (можно заменить кабачком)
150 г зеленого горошка (чищеного свежего или замороженого)
150 г резаного шпината
500 мл сливок (от 10% жирности)
200 г плавленого сыра или 2 плавленых сырка "для супа".

200 г тертого сыра для посыпки (твердый или полутвердый)
Соль, молотый перец.

Способ приготовления )

Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 минут
criceticula: (Рыженький)
Нам потребуется:
600 г кабачков (по размеру чем меньше, тем лучше)
100 г лука (1-2 луковицы)
4 столовых ложки соуса терияки или 2 столовых ложки соевого соуса и 3 столовых ложки соуча терияки
растительное масло (кунжутное или рафинированное без запаха), молотый перец
1 столовая ложка семян кунжута (по желанию).

Способ приготовления )

Общее время до подачи к столу: 15 минут
Блюдо вкусно в горячем и в остывшем виде.
Приятного аппетита!
criceticula: (Рыженький)
Нам потребуется:
1 кг курицы или 700 г куриного филе
1 бутылка (400 мл) соуса терияки
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки кунжута
3 - 4 шепотки молотого перца

Если нет соуса терияки )

Вымыть и разделать курицу на куски или порезать куриное филе поперек волокон толщиной примерно 1 см и слегка отбить.
В большую миску налить оливковое масло, соус терияки или его подобие, добавить кунжут и перец. Все перемешать и выложить в миску куски курицы. Перемешать еще раз, накрыть крышкой и оставить на полчаса.

Перерыв полчаса.

Поджарить курицу на среднем огне, на сухой сковородке. При необходимости при переворачивании куски можно поливать остатками соуса для образования леденцовой корочки.
В качестве гарнира можно поджарить овощи, также поливая их остатками соуса. Особенно хороши на мой вкус целые шампиньоны и тонко нарезанные морковь, помидоры или кабачки.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 - 30 минут
Общее время: около часа
criceticula: (Рыженький)
Нам потребуется:
2 небольшие морковки (120 - 150 г моркови)
3 - 4 небольших картофелины (200 - 250 г картошки)
1 небольшой кабачок (400 - 500 г)
50 - 70 г зеленой фасоли
50 - 70 г молодого горошка
2 плавленных сырка "Для супа" или 200 г плавленного сыра типа "Виола" - идея в том, что плавленный сыр должен растворяться в воде без остатка.
Соль, молотый перец.

Приготовление )

Подавать лучше с сухариками.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 12 - 15 минут
Общее время до подачи к столу: 1 - 1,5 часа
criceticula: (Default)
Нам потребуются:
400 г рыбы (лучше филе, но можно почистить, помыть тушку и удалить внутренности)
1 кабачок (600 г)
3 - 5 картофелин (300 - 400 г)
2 - 4 помидорины (400 г)
150 г сыра
Соль, перец, растительное масло.

Приготовление )

Время приготовления: 20 - 25 минут
Общее время до подачи к столу: 1,5 часа

Перед подачей к столу блюдо можно посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
criceticula: (Default)
Нам потребуются:
1 кабачок (500 - 600 г)
2 луковицы (200 - 250 г)
Растительное масло для обжарки, соль, молотый перец - по вкусу.

Приготовление: )

Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 - 20 минут
criceticula: (Default)
Нам потребуются:
Небольшой кабачок (300 - 350 г) или аналогичный кусочек от большого кабачка.
2 яйца
4 - 5 столовых ложек муки
Растительное масло для обжарки, соль.

Приготовление )

Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 минут (на двух сковородах).
criceticula: (Default)
По этому рецепту лучше готовить молодые кабачки.

Нам потребуются:
1 кг кабачков
250 - 300 г сметаны
2 - 3 столовых ложки растительного масла
Зелень свежая или сушеная

Приготовление )

Приятного аппетита!

Время приготовления:               10 - 15 минут
Общее время
до подачи к столу: 25 - 30 минут

Profile

criceticula: (Default)
criceticula

July 2017

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
1617181920 2122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:48 am
Powered by Dreamwidth Studios