criceticula: (Рыженький)
Нам потребуются:
4 средних картофелины (400 г)
2 средних морковки (200 г)
400 г тыквы
40 г сушеных помидоров (4-6 штук)
500 г 10%-х сливок
Молотый перец, соль.

Способ приготовления )

Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 - 20 минут
Общее время до подачи к столу: 50 - 60 минут
criceticula: (Рыженький)
Нам потребуется:
2 небольшие морковки (120 - 150 г моркови)
3 - 4 небольших картофелины (200 - 250 г картошки)
1 небольшой кабачок (400 - 500 г)
50 - 70 г зеленой фасоли
50 - 70 г молодого горошка
2 плавленных сырка "Для супа" или 200 г плавленного сыра типа "Виола" - идея в том, что плавленный сыр должен растворяться в воде без остатка.
Соль, молотый перец.

Приготовление )

Подавать лучше с сухариками.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 12 - 15 минут
Общее время до подачи к столу: 1 - 1,5 часа
criceticula: (Рыженький)
Нам потребуется:
5 - 7 средних картофелин (600 - 700 г)
2 - 3 пучка черемши (100 - 120 г)
1 луковица (100 - 120 г)
2 зубчика чеснока
2 - 3 сосиски или 150 г колбасы
200 - 250 г сметаны
50 г сливочного масла
Соль по вкусу.
Специи по вкусу. Рекомендуются: 2 - 3 лавровых листа, 1 - 2 чайных ложки перца горошком, 2 - 3 гвоздики, мускатный орех, молотый перец, тмин.
Приготовление: )

Время приготовления:               25 минут
Общее время до подачи к столу:  45 минут

Приятного аппетита!
criceticula: (Рыженький)
Нам потребуются:
Кусочек курицы или мяса (150 - 200 г)
2 картофелины (200 - 250 г.)
3 - 5 листиков капусты (150 г)
2 свеклы (200 г)
1 банка зеленого горошка (350 г)
1 морковка (100 г)
1 луковица (100 г)
Растительное масло для обжарки.
Уксус, соль, перец и другие пряности по вкусу.

Приготовление )

В вегетрианском варианте, просто не кладем мясо.
Время приготовления 30 минут.

Приятного аппетита!
criceticula: (Default)
Нам потребуются:
2 картофелины (200 - 250 г.)
2 свеклы (вместе с ботвой 200 г + 100 г)
1 морковка (100 г)
1 луковица (100 г)
Растительное масло для обжарки.
Уксус, соль, перец и другие пряности по вкусу.

Приготовление )

Приятного аппетита!

Время приготовления 25 минут.
criceticula: (Default)
Нам потребуются:
1 литр томатного сока (можно разведенного из томатной пасты)
2 помидорины (примерно 400 - 500 г)
1 большая луковица (примерно 250 г)
2 столовые ложки муки

Пряности (много!) по вкусу, ароматные травы, растительное масло для обжаривания.

Приготовление )

Подавать можно сразу.
Можно поставить суп в холодильник, этот суп спокойно хранится 2-3 дня и, при разогревании в микроволновке, не утрачивает своих вкусовых качеств. Главное не забыть перемешать суп после разогревания, в микроволновке он может прогреваться неравномерно. Разогревать этот суп на плите - не советую, он легко пригорает.

Общее время приготовления: 15 минут

В невегетрианском и непостном варианте в суп можно добавить порезанную кольцами сосиску. Можно добавить и заранее пожаренные фрикадельки, но тогда время приготовления увеличится.
И сосиску, и фрикадельки и т.п., например, кусочки вареного мяса или кусочки колбасы, следует добавлять в суп вместе с овощной смесью.

Profile

criceticula: (Default)
criceticula

September 2017

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
171819 20212223
24252627282930

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 11:44 pm
Powered by Dreamwidth Studios