![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Нам потребуется:
1 пачка (180 - 200 г) творога
1 столовая ложка сахара (это на мой вкус, можно и больше, и меньше)
3 - 4 столовых ложки (150 г) черной смородины (замороженая черная смородина продается в магазине, а я перевожу запасы с прошлого лета)
Тщательно промыть черную смородину под горячей водой и тем самым разморозить ягоды. В блендере взбить ягоды с сахаром до однородности, добавить творог и взбить еще раз.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 5 минут.
Понятно, что черную смородину можно заменить любыми ягодами, но я очень рекомендую брать кислые и с насыщеным вкусом (вишню без косточек, красную смородину, бруснику). Для сладких ягод вроде черники, малины или клубники, количество сахара нужно уменьшить примерно вдвое.
1 пачка (180 - 200 г) творога
1 столовая ложка сахара (это на мой вкус, можно и больше, и меньше)
3 - 4 столовых ложки (150 г) черной смородины (замороженая черная смородина продается в магазине, а я перевожу запасы с прошлого лета)
Тщательно промыть черную смородину под горячей водой и тем самым разморозить ягоды. В блендере взбить ягоды с сахаром до однородности, добавить творог и взбить еще раз.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 5 минут.
Понятно, что черную смородину можно заменить любыми ягодами, но я очень рекомендую брать кислые и с насыщеным вкусом (вишню без косточек, красную смородину, бруснику). Для сладких ягод вроде черники, малины или клубники, количество сахара нужно уменьшить примерно вдвое.
