Курица с корицей.

[criceticula]

Нам потребуются:
2 окорочка (или 4 голени, или 4 бедра всего: 600 - 700 г)
300 г сметаны
2 - 4 чайные ложки корицы
Растительное масло, соль, белый или душистый перец - по вкусу.
Несколько яблок или несколько картофелин - столько сколько влезет на противень вместе с курицей


Курицу помыть, посолить, натереть перцем и корицей (из рассчета 1 чайная ложка корицы на окорочок).
На маленький противень налить немного растительного масла, положить курицу, смазать курицу сметаной.
Помыть несколько яблок, разрезать их на червертинки, удалить косточки. Яблоки выложить на противень (столько сколько поместится рядом с курицей, лучше шкурками вниз), посыпать корицей.
Если яблок не случилось, почистить несколько картофелин, порезать крупными кусками (как для варки), выложить на противень рядом с курицей (столько сколько поместится), посолить, смазать сметаной.

Поставить в духовку и запекать до готовности: 20 - 25 минут.


Приятного аппетита!

Время приготовления:               5 - 7 минут
Общее время до подачи к столу: полчаса