Курица запеченная с грибами и сыром

[criceticula]

Нам потребуется:
400 г филе куриной грудки
300 г грибов
200 - 250 г сыра
50 г майонеза
Растительное масло, соль, перец.


Приготовление
Налить на сковородку немного растительного масла, порезать грибы, выложить грибы на сковородку, посолить и начать обжаривать на среднем огне. Если грибы замороженные, предварительно разморозить. Если грибы требуют предварительной варки - предварительно отварить.
Пока грибы жарятся, отбить куриные грудки и потереть сыр.
Обжаренные до полуготовности грибы снять со сковородки. На ту же сковородку выложить куриные грудки, посолить и поперчить. По желанию можно добавить и другие пряности.
Сверху выложить грибы, посыпать сыром, смазать майонезом.
Поставить в духовку на средний огонь.


Время приготовления:                 15 - 20 минут
Общее время до подачи к столу: 1 час

Приятного аппетита!