Лазанья болоньезе

Для лазаньи болоньезе можно использовать заранее приготовленный соус болоньезе, а можно приготовить его экспресс-вариант:

Для экспресс-варианта соуса болоньезе нам потребуются:
600 г мясного или куриного фарша
300 г лука
300 г томатной пасты  
2 - 3 столовых ложки сушеной зелени
1 стакан вина или 1/2 стакана яблочного или винного уксуса + 1/2 стакана воды (желательно)
Немного растительного масла, соль, пряности - по вкусу. 

Еще для лазаньи нам потребуются:
250 г листов для лазаньи
200 г сыра
500 мл молока
100 г сливочного масла 
2 - 3 столовые ложки муки

( Приготовление экспресс-варианта соуса болоньезе  )

Время приготовления: 10 - 15 минут

( Приготовление лазаньи с соусом болоньезе  )

Время приготовления: 10 - 15 минут
Общее время до подачи к столу: 45 - 70 минут

Получается примерно 5 - 6 порций.
Приятного аппетита!

Жареные бананы

Хороший способ улучшить вкус неспелых/несладких бананов:
на 2 - 3 банана поребуется 40 г сливочного масла

Бананы почистить и порезать кружочками толщиной 0,5 - 1 см. На сковородке растопить сливочное масло, выложить бананы, жарить 1 - 2 минуты до золотистой корочки, перевернуть и жарить еще около минуты до золотистой корочки.

Подавать к столу сразу. Бананы становятся намного слаще, и получается очень вкусный банановый десерт. 
Время приготовления: 5 минут