Макароны с чечевицей
Aug. 10th, 2015 05:06 pmНам потребуется:
400 г макарон
200 г чечевицы
4 - 5 столовых ложек томатной пасты.
Растительное масло для обжарки, вода, соль, молотый перец.
Овощи варьируются по желанию и возможности. На них же уходят основные усилия. Для примера, мой любимый набор овощей:
1 - 2 луковицы
4 - 5 зубчиков чеснока
3 - 4 стебля сельдерея
100 г зелени сельдерея
Так же популярны морковь, сладкий перец, свежие помидоры, петрушка, кинза.
В непостном варианте готовое блюдо можно посыпать сверху сыром (из расчета 50 г на порцию - примерно 400 г сыра)
( Способ приготовления )
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 - 20 минут
Общее время: около 40 минут
400 г макарон
200 г чечевицы
4 - 5 столовых ложек томатной пасты.
Растительное масло для обжарки, вода, соль, молотый перец.
Овощи варьируются по желанию и возможности. На них же уходят основные усилия. Для примера, мой любимый набор овощей:
1 - 2 луковицы
4 - 5 зубчиков чеснока
3 - 4 стебля сельдерея
100 г зелени сельдерея
Так же популярны морковь, сладкий перец, свежие помидоры, петрушка, кинза.
В непостном варианте готовое блюдо можно посыпать сверху сыром (из расчета 50 г на порцию - примерно 400 г сыра)
( Способ приготовления )
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 - 20 минут
Общее время: около 40 минут