Курица с черемшой в сметанном соусе
May. 23rd, 2012 03:04 pmНам потребуются:
1,2 кг куриного филе
5 - 6 пучков (150 - 200 г) листьев черемши
300 г сметаны.
0,5 стакана воды Можно взять бульон, но в этой воде еще не менее получаса будет тушиться курица, так что бульоном она и так станет.
Соль, растительное масло для жарки, приправы по-желанию.
Курицу можно заменить мясом.
Курицы, черемши или сметаны можно взять больше или меньше - для рецепта это совершенно некритично.
( Приготовление )
Время приготовления - 20 минут
Общее время до подачи к столу - 1 час
Приятного аппетита!
1,2 кг куриного филе
5 - 6 пучков (150 - 200 г) листьев черемши
300 г сметаны.
0,5 стакана воды Можно взять бульон, но в этой воде еще не менее получаса будет тушиться курица, так что бульоном она и так станет.
Соль, растительное масло для жарки, приправы по-желанию.
Курицу можно заменить мясом.
Курицы, черемши или сметаны можно взять больше или меньше - для рецепта это совершенно некритично.
( Приготовление )
Время приготовления - 20 минут
Общее время до подачи к столу - 1 час
Приятного аппетита!